烤盤怎么清洗 焦黑油漬也不怕
發(fā)布時間:
2020-11-03 16:04
烤盤清潔法寶：小蘇打+ 白醋
1.將洗碗槽的排水孔堵住，蓄滿能蓋過烤盤的清水，倒入1/2 杯的小蘇打粉和1/2杯的白醋，混合均勻后放入烤盤浸泡約30分鐘～ 1小時。油污在高溫下會軟化，因此也可以用熱水浸泡，去污能力會更升級。若油垢、焦垢太厚重，試著延長浸泡時間，前一碗就放入水槽中浸泡，隔天再刷洗也會更輕松喔!
2.烤盤浸泡完成后，用菜瓜布輕輕刷洗烤盤。建議不要用鋼絲刷洗，可能會刮傷烤盤，造成日后更容易藏污納垢，甚至釋出有害物質(zhì)。
3.把烤盤上的焦黑污垢刷洗掉后，用清潔劑再稍微清洗一次，瀝干后擦干即可。浸泡過的烤盤的小蘇打、白醋混合液體排掉時，還能順便清洗水管，可以說是一舉兩得的做法!
清洗烤盤其它技巧
1.用洗潔精和熱水一起洗，會比較容易去污的。
2.酒精倒在油污之處,用抹布搓一搓，能把油污去掉。
3.食鹽溶液抹在焦黑的地方，然后用抹布搓搓擦掉。
4.用醋擦焦黑的地方，不過洗凈后烤盤會變薄，所以不要長期使用。
5.小蘇打兌熱水，然后鋼絲球沾濕后清洗一下。
6.鋼絲球和洗潔精一起擦焦黑的地方。
7.放點堿到水里泡泡，然后用抹布擦擦。
如何避免烤盤沾黏
除了放上烘焙紙、鋁箔紙、表面涂上一層油之外，還有什么方法能夠降低沾黏的機率呢?料理前通常都要熱鍋，就是為了避免食物沾黏;同樣地，建議烤盤尚未加熱完全時，不要放上食材，否則容易沾黏。另外若是從冰箱取出的ˊ食材，也可以先放在室溫下回溫，在烘烤的時候也能避免嚴重沾黏。
不沾式烤盤如何清潔
市面上也有販賣不沾材質(zhì)的烤盤，不容易留下焦垢，不過清潔時也需要額外留意，避免把外層材質(zhì)刮傷!若烤盤太過油膩，建議可先放到熱水中浸泡，幫助溶解油污，之后再用科技海棉、濕布或菜瓜布，沾少許的清潔劑擦洗。
烤箱清潔巧步驟
步驟一，（最好戴上手套）將烤箱內(nèi)部可拆卸的部分部拆卸下采，如烤網(wǎng)、烤盤及底盤，然后用中性清潔劑洗刷。油垢特別重的地方，可以使用清除廚房重度油污的油煙凈，來做重點部位的除污。
步驟二：在烤箱的門邊放上張舊報紙，用干絲瓜瓤或小竹刷把烤箱內(nèi)的焦屑完全刷剔出來。
步驟三：烤箱內(nèi)部的加熱管必須用干布輕輕擦拭，不可以用過濕的抹布擦洗，以免影響加熱管的絕緣性，發(fā)生漏電短路。要注意，烤箱中除了可拆卸的部分外，內(nèi)部不能用水直接沖洗。
步驟四：如果發(fā)現(xiàn)加熱管和防護網(wǎng)較臟，很難用柔軟的干布擦拭干凈，也不要隨意換用鋼絲球、磨砂式清潔球等表面粗糙的清潔工具擦拭。萬一有鋼絲或磨砂顆粒掉入加熱管內(nèi)，輕則燒烤出難聞異樣的焦糊味，重則造成整個電路的短路，可以嘗試用清潔力較強的尼龍布擦拭。
步驟五：清潔完加熱管后可以開始清潔烤箱的外殼和內(nèi)膽。抹布蘸取中性清潔劑的稀釋液后微微絞干，以濕擦的方式擦拭機體外殼。清洗后再蘸一次稀釋液，一樣微微絞干，纏包在手上伸入烤箱內(nèi)部擦去油垢，最后再用清水沖洗抹干后干，抹擦兩遍。
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